京都通百科事典
(京都観光・京都検定)
Encyclopedia of KYOTO
鳩餅(はともち)
名物菓子
お店:
三宅八幡宮
の茶屋
鳩餅(はともち)は、
三宅八幡宮
の境内の茶屋で売られている、鳩をかたどった名物菓子
三宅八幡宮
では、鳩が神の使いとされる
米粉と上用粉をこねたもので、ニッキや抹茶の風味がある
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