一見さん お断り（いちげんさん おことわり）
「一見さん お断り」は、京都の料亭や商いにおける風習の一つ
「一見さん（いちげんさん）」は、お店などに、これまでに面識もなく、初めて訪れた人
お店などに全く関わりがなく、初めての人は、予約や入店、取引を断られる場合があることを表す
「一見さん（いちげんさん）」は、お店などに、これまでに面識もなく、初めて訪れた人
お店などに全く関わりがなく、初めての人は、予約や入店、取引を断られる場合があることを表す
【諸事情】
＜お断りの理由１＞
料亭などでは、趣味趣向が分からない人を十分におもてなしするのは難しく、
粗相をしてしまわないようにとお断りをされている
特に最近では、SNSで酷評をする人も多く、
趣向が分からまま、合わないサービスを提供して悪い評判になることも避けている
＜お断りの理由２＞
花街などでは、財布を持ち歩かなくても遊べるように、
置屋に支払う芸妓の費用、料理屋に支払うお酒代や仕出しの費用、タクシー代などを
茶屋側が後日まとめて清算する伝統的な料金システムがあり、
売掛金の回収が担保できない面識のない人は利用できない
【対処方法】
＜同伴にて＞
お馴染みにしている知人に連れて行ってもらい、
自分の好みや嗜好を知ってもらい、お店の勝手も理解して、次からの再来を楽しみにする
＜紹介にて＞
お馴染みにしている知人から紹介の予約をしてもらい
予め、自分の好みや嗜好、支払い方法などを伝えておいてもらう
【その他】
＜翔んで京都＞
京都の風習を理解していない よそさんには、イケズをされていると思われる場合もある
