滋野井(しげのい)は、都七名水の一つ
平安時代初期、公家で学者の滋野貞主が住んでいた滋野井殿があったところ
京生麩の老舗 麩嘉(ふうか)により、井戸が掘り下げられ、京生麩に用いられるとともに、名水が提供されている
<滋野井(しげのい)>
平安時代初期、公家で学者の滋野貞主が住んでいた滋野井殿にあった泉
七名水の一つとされた
<京生麩の老舗 麩嘉(ふうか)>
1864年(皇紀2524)元治元年
現在の地に移転してくる
麩作りに良質な井戸水を多量に必要とするため、滋野井を管理し、取水を行っている
1980年(皇紀2640)昭和55年
40m掘り下げて地下60mの水脈より取水を行っている
<井桁>
民家の庭に井桁だけが残っていたものを、京都まなびの街生き方探究館(旧滋野中学校)の前に移設された